Mistral Air war ursprünglich eine Tochtergesellschaft der TNT Group, doch übernahm die italienische Post 2002 75% der Anteile. Ähnlich wie ihr französisches Gegenstück Europe Airpost begann Mistral Air 2007, tagsüber Charterflüge anzubieten, wozu drei Boeing 737-300 in «Quick Change» Version angeschafft wurden. Hauptgeschäft waren vorerst die Pilgerreisen für die Reiseorganisationen des Vatikan, später wurden sie ergänzt durch allgemeine Charterflüge.